Karlık, Taşova

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Karlık
Köy

Amasya'nın konumu
Karlık Karlık'ın Türkiye'deki konumu
Ülke	Türkiye
İl	Amasya ili
İlçe	Taşova
Rakım	805 m (2.641 ft)
Nüfus (2000)
• Toplam	401
Zaman dilimi	UTC+03.00 (UDAZD)
Posta kodu	05800
Alan kodu	0358
Resmî site [1]

Köye giden yol.

Karlık, Amasya ilinin Taşova ilçesine bağlı bir köydür.

Kültür[değiştir | kaynağı değiştir]

Karlık Köyü'nün dili, dini, adetleri, gelenek ve görenekleri bozulmadan günümüze kadar gelmiştir. Bunun en büyük sebeplerinden biri, Orta Asya'dan bu bölgeye göçen halkın, uzun yıllar boyunca aynı topraklarda yaşamasıdır. Diğer bir sebep ise televizyonun köyde fazla yaygın olmamasıdır.

Söylemesi dile kolay geldiğinden birçok kelime de değişmiştir. Ama aslına bakıldığında özü yine Öz Türkçedir.

Karlık Köyü yöresine ait bazı yemekler[değiştir | kaynağı değiştir]

Çorbalar

Toyka Çorbası, Mısır Çorbası, Kara Çorba, Un Çorbası, Erikli Çorba, Zovallı Çorba, Kelem Çorbası, Aş Çorbası, Buğday Çorbası, Yayla Çorbası

Yemekler

Keşkek (Gendürme), Pancar Aktarması, Sarımsaklı Pağla, Mıklama, Gostil Yahnisi, Kelem Dolması, Ekmek Aşı, Sarımsaklı Aş, Mivrik, Yer Pancarı Yemeği, Aşlıklu Kabak, Cimcik Aşı, Kalduruk Dolması, Tevek Dolması

İçecekler

Eğşi Çalkaması, Hoşaf, Pekmez Çalkam

Ekmekler

Börek, Mısır Ekmeği, Kül Gömmesi (Çörek), Süremeç Ekmeği, İşkeve, Şaplak, Fırıt, Cızlak, Güdül, Akıtma Ekmeği, Dönderme (Mayasız), Bişi (Mayalı)

Tatlılar

Kara Helle, Havla, Töngel Ezmesi, Kabak Dilimi, Sütlaç (Buğday'dan), Mısır Hellesi, Ekmek Pekmezlemesi

Coğrafya[değiştir | kaynağı değiştir]

Amasya iline 85 km, Taşova ilçesine 35 km uzaklıktadır. 805 metre yükseklikte yer alan^[1] köyün kuzeyinde Ambarbörü Sırtı, 871 rakımlı tepe ve Yeşiltepe Köyü, doğusunda 986 rakımlı (Hasalık) Hasan Tepesi ve Erbaa İlçe Jandarma Komutanlığı sorumluluk alanı, güneyinde Karlık Deresi ve Karsavul Köyü, Batısında 1029 rakımlı Boğa Tepesi ve Asarcık İlçe Jandarma Komutanlığı sorumluluk alanı bulunmaktadır.